Biomolecules SAQ Questions and Answers - Semester I Biological Sciences — Questions Page 4

প্রশ্ন (Conceptual & Complex Questions)

**(Conceptual)** টিস্যু পেষার পর প্রাপ্ত অ্যাসিড-অদ্রবণীয় অংশে (Acid-insoluble fraction) লিপিড পাওয়া যায়। এটি কি প্রমাণ করে যে লিপিড একটি ম্যাক্রোমলিকিউল বা পলিমার?

**(Application)** একটি দ্রবণের pH পরিবর্তন করলে অ্যামিনো অ্যাসিডের জুইটারআয়নিক (Zwitterionic) অবস্থার ওপর কী প্রভাব পড়ে?

**(Assertion-Reasoning)** *বিবৃতি:* তাপদায়ী (Exothermic) বিক্রিয়ায় সাবস্ট্রেট থেকে প্রোডাক্ট তৈরিতে বাইরের শক্তির প্রয়োজন হয় না, তবুও এতে এনজাইম কাজ করে। *কারণ:* এনজাইম বিক্রিয়ার ট্রানজিশন স্টেটে পৌঁছানোর জন্য প্রয়োজনীয় 'অ্যাক্টিভেশন এনার্জি' কমিয়ে দেয়।

**(Data Comparison)** মানবদেহে সিলিকন (Silicon) এবং নাইট্রোজেনের (Nitrogen) আপেক্ষিক প্রাচুর্য পৃথিবীর ভূত্বকের তুলনায় কীরূপ?

**(Structural Logic)** স্টার্চের দ্রবণে আয়োডিন (I2) দিলে তা নীল রঙ ধারণ করে, কিন্তু সেলুলোজের ক্ষেত্রে এমনটা হয় না কেন?

**(Exception)** "সকল উৎসেচক বা এনজাইম রাসায়নিকভাবে প্রোটিন দ্বারা গঠিত।"—এই সাধারণ নিয়মের একটি উল্লেখযোগ্য ব্যতিক্রম কোনটি?

**(Metabolic Pathway)** গ্লুকোজ থেকে পাইরুভিক অ্যাসিড তৈরি হওয়ার মেটাবলিক পাথওয়েতে কয়টি এনজাইম ব্যবহৃত হয় এবং অবাত অবস্থায় এটি পেশী কোষে কী তৈরি করে?

**(Enzyme Kinetics)** সাবস্ট্রেটের ঘনত্ব বাড়ানো সত্ত্বেও এনজাইম নিয়ন্ত্রিত বিক্রিয়ার বেগ একসময় সর্বোচ্চ (Vmax)-এ পৌঁছানোর পর আর বাড়ে না কেন?

**(Competitive Inhibition)** ম্যালোন্যাট (Malonate) দ্বারা সাকসিনিক ডিহাইড্রোজিনেজের কাজ বন্ধ হয়ে যাওয়াকে কেন 'প্রতিযোগিতামূলক বাধা' বা Competitive inhibition বলা হয়?

**(Biomolecular Structure)** একটি প্রোটিনের কোয়াটারনারি (Quaternary) গঠন থাকার জন্য প্রধান পূর্বশর্ত বা শর্ত কী?

**(Functional Difference)** প্রোটিনের টারশিয়ারি (Tertiary) গঠন নষ্ট বা ডিনেচার্ড হয়ে গেলে এনজাইমের কার্যকারিতা নষ্ট হয় কেন?

**(Chemical Bonds)** একটি ডিএনএ বা আরএনএ অণুতে নিউক্লিওটাইডগুলো তৈরি হতে সুগারের সাথে ফসফেট গ্রুপ কোন ধরনের রাসায়নিক বন্ধন তৈরি করে?

**(Polymer Orientation)** গ্লাইকোজেন (Glycogen) নামক পলিস্যাকারাইডের শৃঙ্খলের ডান প্রান্ত (Right end) এবং বাম প্রান্ত (Left end) যথাক্রমে কী নির্দেশ করে?

**(Co-factor Deep Dive)** প্রোস্থেটিক গ্রুপ (Prosthetic group) এবং কো-এনজাইমের (Co-enzyme) মধ্যে এনজাইমের সাথে যুক্ত থাকার ক্ষেত্রে মূল পার্থক্য কী?

**(Application in Medicine)** প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করার জন্য চিকিৎসাবিজ্ঞানে প্রায়শই এনজাইম নিয়ন্ত্রণের কোন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়?

**(Thermodynamics)** যদি কোনো বিক্রিয়ায় উৎপাদের (P) শক্তির মাত্রা সাবস্ট্রেটের (S) শক্তির মাত্রার চেয়ে বেশি হয়, গ্রাফ অনুযায়ী সেই বিক্রিয়াটি কী প্রকৃতির?

**(Enzyme Stability)** থার্মোফিলিক (Thermophilic) জীব (যেমন- উষ্ণ প্রস্রবণের ব্যাকটেরিয়া) থেকে প্রাপ্ত এনজাইমগুলোর একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য কী যা সাধারণ এনজাইমে থাকে না?

**(Lipid Analysis)** অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড (Arachidonic acid) এবং পালমিটিক অ্যাসিডে (Palmitic acid) কার্বক্সিল কার্বনটিকে বাদ দিলে হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খলে কয়টি করে কার্বন থাকে?

**(Chemical Diversity)** "সকল অ্যামিনো অ্যাসিড মূলত প্রতিস্থাপিত মিথেন (Substituted methanes)।" —এখানে মিথেনের চারটি যোজ্যতা বা Valency কোন কোন গ্রুপ দ্বারা পূর্ণ থাকে?

**(Metabolite Role)** উদ্ভিদে পাওয়া সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটস (যেমন- রবার, সুগন্ধি, রঞ্জক)গুলোর কাজ প্রাইমারি মেটাবোলাইটগুলোর থেকে কীভাবে আলাদা?

**(Reaction Rate Math)** একটি এনজাইম নিয়ন্ত্রিত বিক্রিয়ায় তাপমাত্রা ১০°C বাড়ালে বা কমালে বিক্রিয়ার বেগের (Rate) সাধারণ নিয়ম কী?

**(Molecular Weights)** অ্যাসিড-দ্রবণীয় পুলে (Acid-soluble pool) পাওয়া জৈব অণুগুলোর আণবিক ওজনের সীমা কত ডাল্টনের মধ্যে থাকে?

**(Enzyme Classification)** দুটি সাবস্ট্রেটের মধ্যে 'হাইড্রোজেন' ব্যতীত অন্য কোনো গ্রুপ (G) স্থানান্তর করার কাজ এনজাইমের কোন শ্রেণী করে?

**(Enzyme Classification)** হাইড্রোলাইসিস বা জলযোজন মেকানিজম ব্যবহার না করেই সাবস্ট্রেট থেকে কোনো গ্রুপ অপসারণ করে দ্বিবন্ধন (double bonds) তৈরি করে কোন এনজাইম?

**(Enzyme Classification)** অপটিক্যাল (Optical), জ্যামিতিক (Geometric) বা অবস্থানগত (Positional) আইসোমারগুলোর পারস্পরিক রূপান্তর ঘটানোর দায়িত্ব কোন এনজাইমের?

**(Vitamins as Co-factors)** NAD এবং NADP-এর মতো কো-এনজাইমগুলোর গঠনে কোন অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন উপস্থিত থাকে?

**(Metalloprotein Match)** কার্বক্সিপেপটাইডেজ (Carboxypeptidase) নামক প্রোটিনবিশ্লেষী এনজাইমটির সক্রিয়তার জন্য কোন ধাতব আয়ন (Metal ion) কো-ফ্যাক্টর হিসেবে প্রয়োজন?

**(Complex Polysaccharide)** আর্থ্রোপোডা পর্বের প্রাণীদের বহিঃকঙ্কালে (Exoskeleton) থাকা পলিস্যাকারাইডটি মূলত কোন ধরনের মনোমার দ্বারা গঠিত?

**(Structure Analogy)** প্রোটিনের টারশিয়ারি (Tertiary) গঠনকে দৃশ্যগতভাবে (Pictorially) কিসের সাথে তুলনা করা হয়েছে?

**(Cellular Pool)** টিস্যুর রাসায়নিক বিশ্লেষণে প্রাপ্ত অ্যাসিড-দ্রবণীয় অংশটি (Acid-soluble pool) মূলত কোষের কোন উপাদানের প্রতিনিধিত্ব করে?

**(Proteins Abundance)** প্রাণীজগতে (Animal world) এবং সমগ্র জীবমণ্ডলে (Whole biosphere) সবচেয়ে প্রাচুর্যপূর্ণ প্রোটিন দুটির নাম কী?

**(Temperature effect)** খুব নিম্ন তাপমাত্রায় (Low temperature) রাখলে এনজাইমের গঠনের কী পরিণতি ঘটে?

**(Amino acid property)** অ্যামিনো অ্যাসিডের R-গ্রুপের ওপর ভিত্তি করে 'অ্যারোমেটিক' (Aromatic) অ্যামিনো অ্যাসিডগুলোর উদাহরণ কী কী?

**(Lipid Composition)** লেসিথিন (Lecithin) নামক ফসফোলিপিডে ফ্যাটি অ্যাসিড ও গ্লিসারল ছাড়াও অতিরিক্ত কী যুক্ত থাকে?

**(Nucleotides vs Nucleosides)** অ্যাডেনোসিন (Adenosine) এবং অ্যাডেনাইলিক অ্যাসিড (Adenylic acid)-এর মধ্যে মূল রাসায়নিক পার্থক্য কোথায়?

**(Physical vs Chemical Change)** বরফ গলে জল হওয়া এবং স্টার্চ ভেঙে গ্লুকোজ হওয়া—এই দুটি পরিবর্তনের প্রকৃতি কী?

**(Reaction Speed)** কার্বনিক অ্যানহাইড্রেজ এনজাইম না থাকলে কার্বনিক অ্যাসিড তৈরির হার ঘণ্টায় কত থাকে এবং এনজাইম থাকলে তা কত হয়?

**(Metabolic Ends)** সন্ধান প্রক্রিয়ায় (Fermentation) ইস্ট কোষে গ্লুকোজ থেকে কোন চূড়ান্ত পদার্থ উৎপন্ন হয়?

**(Transition State)** এনজাইমের সক্রিয় স্থান বা 'অ্যাক্টিভ সাইটে' সাবস্ট্রেট যুক্ত হওয়ার পর গঠিত 'ট্রানজিশন স্টেট' (Transition state) কাঠামোর স্থায়িত্ব কেমন হয়?

**(Secondary Metabolites Group)** কনক্যানাভালিন এ (Concanavalin A), ভিনব্লাস্টিন এবং কারকিউমিন—এগুলো কোন কোন শ্রেণীর সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট?

**(Destructive Experiment)** জীবিত টিস্যুকে সম্পূর্ণ পুড়িয়ে ছাই (Ash) তৈরি করাকে 'ধ্বংসাত্মক পরীক্ষা' (Destructive experiment) বলা হয় কেন?

**(Elemental Concept)** জীবদেহে থাকা সমস্ত কার্বন যৌগগুলোকে (Carbon compounds) একত্রে কী নামে সংজ্ঞায়িত করা হয়?

**(Structure Context)** জৈব রসায়নবিদরা (Organic chemists) অণুর গঠনকে সাধারণত কীভাবে উপস্থাপন করেন?

**(Bond Specifics)** ডিএনএ এবং আরএনএ-র মতো পলিনিউক্লিওটাইড শৃঙ্খলে হেটেরোসাইক্লিক রিং বা কঙ্কালগুলোকে কী বলা হয়?

**(Function of Proteins)** কোষে সংক্রামক জীবাণুর বিরুদ্ধে লড়তে এবং আন্তঃকোষীয় গ্রাউন্ড সাবস্ট্যান্স (Intercellular ground substance) হিসেবে কাজ করে কোন দুটি প্রোটিন?

**(Catalyst limitation)** অজৈব অনুঘটকের (Inorganic catalysts) তুলনায় জৈব এনজাইমের প্রধান সীমাবদ্ধতা কোনটি?

**(Prosthetic Group)** হাইড্রোজেন পারক্সাইডকে ভেঙে জল ও অক্সিজেনে পরিণত করে কোন এনজাইমগুলো, এবং তাদের প্রোস্থেটিক গ্রুপ কী?

**(Enzyme Activation)** একটি এনজাইম থেকে কো-ফ্যাক্টর (Co-factor) সরিয়ে নিলে তার অনুঘটক ক্ষমতার (Catalytic activity) কী পরিণতি হয়?

**(Macromolecule Hierarchy)** প্রোটিনের প্রাইমারি কাঠামোতে প্রথম এবং শেষ অ্যামিনো অ্যাসিডকে কী নামে ডাকা হয়?

**(Subunit Geometry)** মানুষের প্রাপ্তবয়স্ক হিমোগ্লোবিনে সাবইউনিটগুলো একে অপরের সাপেক্ষে যে নির্দিষ্ট জ্যামিতিক গঠনে সজ্জিত থাকে, তা প্রোটিনের কোন স্তর নির্দেশ করে?

জীবন্ত টিস্যু পেষার জন্য ব্যবহৃত 'ট্রাইক্লোরোঅ্যাসিটিক অ্যাসিড'-এর সঠিক রাসায়নিক সংকেত কী?

পৃথিবীর ভূত্বক (Earth's crust) এবং মানবদেহ—উভয় ক্ষেত্রেই ওজনের শতাংশের ভিত্তিতে সবচেয়ে প্রচুর উপাদান কোনটি?

একটি সাধারণ কোষের মোট ভরের ঠিক কত শতাংশ প্রোটিন দ্বারা গঠিত?

সরল লিপিড 'গ্লিসারল'-এর রাসায়নিক নাম কী?

গ্লিসারলের সাথে যুক্ত হওয়া ফ্যাটি অ্যাসিডের সংখ্যার ওপর ভিত্তি করে এরা কী কী নির্দিষ্ট গঠন তৈরি করতে পারে?

উদ্ভিদ রঞ্জক (Pigments) হিসেবে কাজ করে এমন দুটি সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটের নাম লেখো।

মরফিন (Morphine) এবং কোডিন (Codeine) চিকিৎসায় ব্যবহৃত হলেও এরা মূলত কোন শ্রেণীর সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটের অন্তর্গত?

মনোটারপেনস এবং ডাইটারপেনস কোন ধরণের সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটের উদাহরণ?

ডিএনএ (DNA)-তে থাকা শর্করা '২-ডিঅক্সিরাইবোজ' মূলত কোন ধরণের সুগার?

'অ্যাডেনিন' এবং 'অ্যাডেনোসিন'-এর মধ্যে মৌলিক গাঠনিক পার্থক্য কোথায়?

কোন সেকেন্ডারি মেটাবোলাইটটি 'লেক্টিনস' (Lectins)-এর বিভাগে পড়ে?

রাসায়নিক বিশ্লেষণে মানবদেহের মোট ওজনে সোডিয়াম (Na)-এর শতাংশগত পরিমাণ কত পাওয়া যায়?

কোষের মোট ভরের ঠিক ৫-৭ শতাংশ (5-7%) স্থান দখল করে কোন জৈব অণু?

মানুষের সুস্বাস্থ্যের জন্য খাদ্যের প্রোটিনগুলো (Dietary proteins) অপরিহার্য কেন?

একটি পলিস্যাকারাইড শৃঙ্খলের রাসায়নিক ধর্মের ওপর ভিত্তি করে এর দুই প্রান্তকে কী বলা হয়?

ফ্রুক্টোজ (Fructose) নামক শর্করাটি কোন নির্দিষ্ট হোমোপলিমার পলিস্যাকারাইডের একক বা মনোমার?

জৈব রসায়নবিদরা (Organic chemists) সাধারণত রাসায়নিক অণুর গঠনকে কীভাবে উপস্থাপন করেন?

একটি রৈখিক পলিপেপটাইড শৃঙ্খলে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলো একে অপরের সাথে কোন নির্দিষ্ট রাসায়নিক বন্ধনী দ্বারা যুক্ত থাকে?

প্রোটিনের সুতোর মতো গঠনটি প্রকৃতিতে কেন সম্পূর্ণ প্রসারিত বা "extended rigid rod" হিসেবে থাকতে পারে না?

প্রোটিনের টারশিয়ারি গঠনে লম্বা শৃঙ্খলটি নিজের ওপরে ভাঁজ হয়ে যে পকেট বা খাঁজগুলো তৈরি করে, এনজাইমের ক্ষেত্রে তার নাম কী?

জীববিজ্ঞানে 'রাইবোজাইম' (Ribozyme) নামক ব্যতিক্রমী গঠনটি আসলে কী?

এনজাইমের অনুঘটক চক্রে অ্যাক্টিভ সাইট বা পকেটের মূল কাজ কী?

উষ্ণ প্রস্রবণ বা হট ভেন্টে থাকা ব্যাকটেরিয়া থেকে পাওয়া এনজাইমগুলোর কোন অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে এরা ধ্বংস হয় না?

কোনো রাসায়নিক বা ভৌত প্রক্রিয়ার হার বা বেগ (Rate) গাণিতিকভাবে কীভাবে প্রকাশ করা হয়?

অবাত বা অ্যানেরোবিক (Anaerobic) অবস্থায় আমাদের কঙ্কাল পেশিতে গ্লুকোজ ভেঙে কোন নির্দিষ্ট বিপাকীয় উৎপাদ তৈরি হয়?

ইস্টের (Yeast) সন্ধান বা ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় গ্লুকোজ থেকে পাইরুভিক অ্যাসিড হয়ে চূড়ান্ত উৎপাদ কী তৈরি হয়?

একটি বিক্রিয়াকে 'তাপদায়ী' বা Exothermic হতে হলে সাবস্ট্রেট (S) এবং প্রোডাক্টের (P) শক্তির পার্থক্য কেমন হতে হবে?

এনজাইমের অ্যাক্টিভ সাইটে সাবস্ট্রেট যুক্ত হওয়ার সাথে সাথে এনজাইমের গঠনে কী সূক্ষ্ম পরিবর্তন ঘটে?

এনজাইমের অনুঘটক চক্রে সাবস্ট্রেট যুক্ত হওয়া থেকে শুরু করে প্রোডাক্ট রিলিজ পর্যন্ত অন্তর্বর্তী কমপ্লেক্সগুলোর ক্রম কী?

উচ্চ তাপমাত্রায় এনজাইম তার অনুঘটক ক্ষমতা চিরতরে হারিয়ে ফেলে কেন?

একটি কম্পিটিটিভ ইনহিবিটর (Competitive inhibitor) কীভাবে এনজাইমের ক্রিয়া বাধাগ্রস্ত করে?

যে এনজাইমগুলো দুটি সাবস্ট্রেটের মধ্যে 'হাইড্রোজেন' ব্যতীত অন্য কোনো গ্রুপ (G) স্থানান্তর করে, তাদের কী বলা হয়?

যদি কোনো এনজাইম জলের সাহায্যে (Hydrolysis) এস্টার, পেপটাইড বা গ্লাইকোসিডিক বন্ড ভাঙে, তবে সে কোন শ্রেণীর অন্তর্গত?

'লাইগেজ' (Ligases) এনজাইমগুলো মূলত কোন ধরণের বিক্রিয়া সম্পন্ন করে?

যখন এনজাইমের সাথে কোনো নন-প্রোটিন কো-ফ্যাক্টর যুক্ত থাকে, তখন এনজাইমের মূল প্রোটিন অংশটিকে কী বলা হয়?

'প্রোস্থেটিক গ্রুপ' (Prosthetic group) অন্যান্য কো-ফ্যাক্টরের থেকে গাঠনিকভাবে কীভাবে আলাদা?

পেরোক্সিডেজ এবং ক্যাটালেজ এনজাইমের ক্ষেত্রে কোন নির্দিষ্ট জৈব যৌগটি প্রোস্থেটিক গ্রুপ হিসেবে কাজ করে?

NAD এবং NADP কো-এনজাইম দুটিতে কোন অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে উপস্থিত থাকে?

কার্বক্সিপেপটাইডেজ (Carboxypeptidase) এনজাইমটির সক্রিয়তার জন্য কোন ধাতব আয়ন কো-ফ্যাক্টর হিসেবে প্রয়োজন?

লেসিথিন (Lecithin)-এর মতো ফসফোলিপিডগুলো কোষে মূলত কোথায় পাওয়া যায়?

'মাইক্রোমলিকিউল' বা ছোট জৈব অণুগুলোর আণবিক ওজন সাধারণত কত ডাল্টনের নিচে থাকে?

লিপিডের আণবিক ওজন ৮০০ ডাল্টনের কম হওয়া সত্ত্বেও কেন এটি আক্ষরিক অর্থে ম্যাক্রোমলিকিউল নয়?

অ্যাডেনিন এবং গুয়ানিনের মতো 'পিউরিন' বেসগুলো সুগারের সাথে যুক্ত হলে তাদের কী বলা হয়?

যে অ্যামিনো অ্যাসিডের আলফা-কার্বনে একই সাথে একটি অ্যামিনো গ্রুপ এবং একটি কার্বক্সিল (অ্যাসিডিক) গ্রুপ থাকে, তাকে কী বলে?

সবচেয়ে সরল অ্যামিনো অ্যাসিড 'গ্লাইসিন'-এ 'R' গ্রুপ বা প্রতিস্থাপক হিসেবে কী যুক্ত থাকে?

গ্লিসারলের সাথে ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত হয়ে ট্রাইগ্লিসারাইড গঠনের সময় তাদের মধ্যে কোন ধরণের বন্ধন তৈরি হয়?

'শুকনো ওজন' বা Dry weight পরিমাপ করার জন্য জীবন্ত টিস্যুকে শুকানোর সময় কোন উপাদানটি সম্পূর্ণ অপসারিত হয়?

আলোকীয় (Optical), জ্যামিতিক (geometric) বা অবস্থানগত (Positional) আইসোমারগুলোর পারস্পরিক রূপান্তরের জন্য কোন এনজাইম দায়ী?

'মেটাল আয়ন' (Metal ions) কো-ফ্যাক্টরগুলো কীভাবে সাবস্ট্রেট এবং এনজাইমের সাথে যুক্ত থাকে?